Ventilačný systém pre obchody

Podľa údajov a hlavných ustanovení SNiP 2.04.05-91 v obchodoch s potravinami sa musia dodržiavať parametre vzduchu (priemerná teplota vzduchu, vnútorná vlhkosť atď.). Na splnenie základných požiadaviek sa dodávky, výfukové systémy a klimatizačné systémy používajú v predajných priestoroch, skladoch a technických miestnostiach. Tieto systémy predstavujú rozmanitú škálu špeciálnych zariadení, ktorého hlavným účelom je prívod čerstvého vzduchu, ako aj jeho čistenie, zvlhčovanie, chladenie a vykurovanie.

Najjednoduchšia verzia je systém s inštalovanými ventilátormi, ktoré čerpajú vzduch do rozvádzačov. Niektoré z nich distribuujú čerstvý vzduch z ulice, ďalšia časť vytiahne von a vyhodí odsávaný vzduch. Takýto systém sa však z dôvodu jeho obmedzení používa zriedkavo. Vo väčšine prípadov je možné do ventilačného systému zaradiť niekoľko zariadení:

  • rôzne filtre na čistenie vzduchu;
  • blok systému vykurovania vzduchu (s inou metódou vykurovania);
  • blokový chladiaci systém (rôzne typy výmenníkov tepla);
  • zvlhčovaciu jednotku, napríklad vo forme dýzovej komory na striekanie vlhkosti atď.


Napájanie a odvzdušnenie s regeneráciou

Vetracie systémy v obchodoch musia mať mechanická motivácia, Prírodné vetranie sa nepoužíva pri návrhu ventilačných systémov pre sklady. Na zabezpečenie hygienických a technických noriem podľa požiadaviek musí byť celý objem prúdiaceho vzduchu úplne kompenzovaný (o 98-100%) výfukovým systémom.

Navrhovanie vetrania skladov rôznych smerov má charakteristické znaky z hľadiska jasných a jednoznačných požiadaviek regulačných dokumentov, ale v každom konkrétnom prípade môžete splniť svoje vlastné charakteristiky. V závislosti od orientácie obchodu má projekt svoje vlastné individuálne požiadavky. Navrhovanie vetrania obchodov s potravinami, zložitejší a náročnejší proces v porovnaní s návrhom vetrania v obchodoch s odevmi, topánkami atď.

Môžete získať bezplatný projekt náčrtu a náklady na vetranie vášho obchodu zdarma

Projektovanie vetrania obchodov - systémový proces, ktorý musí nevyhnutne zohľadňovať:

  • požiadavky normatívnych dokumentov;
  • všeobecné veľkosti priestorov;
  • hlavný zoznam zariadení používaných na chladenie potravín (chladničky, oblasti na chladenie mlieka, syra, mäsa atď.);
  • dodatočné prítoky tepla;
  • kapacita inštalovaného zariadenia.

Iba po zhromaždení všetkých potrebných informácií si špecialista zvolí preferovanú metódu poskytovania potrebných parametrov, vypočíta počet a typ potrebného vetracieho zariadenia.
Vetranie skladu v obytnej budove by malo byť nainštalované aj po kompletnej predbežnej štúdii zariadenia a pri zohľadnení všetkých požiadaviek SNiP 41-01-20003 "Vykurovanie, vetranie a klimatizácia". V tomto dokumente je predpísané, v akej vzdialenosti je potrebné inštalovať zariadenia na emisiu škodlivých látok vo vzťahu k obytným priestorom.

Vlastnosti ventilačných systémov

Dodávateľské a odsávacie vetranie predajne rieši naraz niekoľko problémov, napríklad:

  • čo je najdôležitejšie - zabezpečuje výmenu vzduchu v miestnosti, čo vytvára príjemné prostredie pre zákazníkov a zamestnancov;
  • odstraňuje nepríjemné zápachy, nadmerné teplo, škodlivé látky, vlhkosť;
  • reguluje rovnováhu kyslíka a oxidu uhličitého vo vzduchu.

Starať o obchode vetranie je nutné vo fáze rozvoja podnikateľského plánu, ako je kontrolná inštitúcia, ako je Rospotrebnadzor, požiarno-bezpečnostné úrady nedávajú právo otvoriť predajnú plochu bez potrebného vzduchotechnických zariadení.

Vetranie obchodu vyžaduje výpočet, návrh a overovanie dodržiavania hlavných normalizačných dokumentov, tieto úlohy sú riešené v našej spoločnosti.

Výpočet a návrh vetrania

Ak chcete začať s výpočtom vetrania v podlahe, potrebujete vedieť:

  • objem priestoru, v ktorom sa bude vykonávať ventilácia vzduchu
  • odhadnúť odhadovaný počet zamestnancov a návštevníkov (potrebný objem vzduchu je 20 m 3 / h na jedného návštevníka, 60 m 3 / h na zamestnanca)

Pre jedného návštevníka, spoliehajúc sa na regulačné dokumenty, a to SNiP 2.08.02-89 * "Projektovanie maloobchodných podnikov", je potrebné:

  • pre 3,5 m². pre haly obchodov s nábytkom, rozhlasové a elektrické tovary, športové vybavenie a inventár, knihy, šperky, ako aj hudobné obchody;
  • na 2,5 m². pre ostatné maloobchodné predajne.

Aj v tomto SNiPe sa uvádza, že pre jednu osobu by mala byť 20-60 m 3 / h.

Než si kúpite vetranie v obchode, musíte vypočítať všetko a zohľadniť množstvo rôznych parametrov uvedených vyššie. Inštalácia zariadení v maloobchode okrem toho vyžaduje profesionálny prístup. Chyby počas inštalácie môžu viesť k poruche akéhokoľvek zariadenia, čo znamená, že celý ventilačný systém prestane fungovať.

Nepoužiteľný systém vetrania môže byť použitý ako dôvod kontroly zo strany požiarnej inšpekcie, ako aj iných monitorovacích a kontrolných orgánov. Z tohto dôvodu sa musí výpočet vetrania v sklade vykonať profesionálne, berúc do úvahy základné technické požiadavky a stanovené právne dokumenty.


Požiadavky na vetranie obchodov pri zohľadnení technologických procesov objektov

Ak v obchodnom dome existujú samostatné haly na predaj tovaru rôznych skupín, ktoré vyžadujú individuálne parametre vzduchu, potom sú vo vlastných priestoroch vybavené vlastným systémom. Ide o všeobecné požiadavky, ktoré treba dodržiavať.

  • budete musieť dávať pozor na početnosti výmeny vzduchu, napríklad obchod s potravinami vetranie musí nutne znamenať absorpciu prebytočného tepla z režimu špeciálneho vybavenia, ľudia, rovnako ako všetky formy žiarenia, vždy obsiahnuté v MAC overovania oxid uhličitý alebo oxid uhličitý (CO2);
  • Je dôležité brať do úvahy, že pre kupujúcich a predávajúcich je pridelenie CO2, bez ohľadu na denný čas a obdobie roka, podľa technických požiadaviek a štandardných výpočtov, je asi 20 litrov. za hodinu na osobu;
  • v obchodoch nachádzajúcich sa na 1 poschodí verejných budov, musia byť samozrejme nezávislé od ventilačných systémov iných častí konštrukcie samostatné vzduchové ventilácie;
  • v priestoroch komory je potrebné zorganizovať prirodzenú digestor s oddelenými odtokovými kanálmi, vzduchovými kanálmi;
  • Je potrebné venovať pozornosť systémom všeobecnej výmeny vetrania, ktoré prichádzajú z luskov a spížov;
  • Obsah oxidu uhličitého v vonkajšom ovzduší sa tiež berie do úvahy; štandardné parametre, ktoré sa berú do úvahy: v meste - 0,5 l / m3, mimo mesta 0,4 l / m3;
  • pri realizácii projektu vetrania skladu je potrebné brať do úvahy letnú a zimnú teplotu a podľa toho režimy vykurovania a chladenia;
  • v nakladacích a vykladacích miestnostiach sa odporúča inštalovať vzduchové tepelné závesy s cieľom vytvoriť optimálne podmienky pre účinnú bariéru prúdov studeného vzduchu počas zimnej sezóny.


Výpočet a návrh vetrania

Na začiatok výpočtu a výberu vetrania v sklade musíte poznať niekoľko základných parametrov:

  • určenie priestorov obchodu (haly, sklady, sklady atď.);
  • Oblasti a objemy miestnosti, v ktorých je potrebná ventilácia vzduchu;
  • odhadnúť odhadovaný počet zamestnancov a návštevníkov.

Opierajúc sa o regulačné dokumenty, a to SNiP 2.08.02-89 * "Projektovanie maloobchodných podnikov" pre jedného návštevníka je potrebné:

  • pre 3,5 m². pre haly obchodov s nábytkom, rozhlasové a elektrické tovary, športové vybavenie a inventár, knihy, šperky, ako aj hudobné obchody;
  • na 2,5 m². pre ostatné maloobchodné predajne.

Aj v tomto SNiPe je indikovaný potrebný objem vzduchu pre každú osobu:

  • 20 m 3 / h na jedného návštevníka;
  • 60 m 3 / h na jedného zamestnanca.


Príklad. Priemerná skladová plocha je 200-250 m 2. Tri štvrtiny obchodného priestoru sú vybavené obchodným vybavením. Znamená to, že pri voľnom prístupe zostanú kupujúci 50-60 m 2.

Podľa SNiP 2.08.02-89 * 2,5 m 2 na osobu, z toho vyplýva, že v obchode by nemalo byť viac ako 20-25 kupujúcich naraz. Pre daný počet kupujúcich je potrebných 800-1000 m 3 / h.

Priemerný počet zamestnancov v obchode je 6, pre každého zamestnanca treba prideliť 60 m 3 / h. V dôsledku toho by sa mala zabezpečiť výmena vzduchu v množstve ≈ 1400 m 3 / h.

Toto množstvo vzduchu by malo byť distribuované z napájacieho a výfukového systému cez vzduchové kanály do rozvodných jednotiek vzduchu. Toto množstvo vzduchu sa môže znížiť recirkuláciou vzduchu v priestoroch bez chemických, toxických, syntetických, horľavých látok a kvapalín. Ak chcete ušetriť elektrickú energiu pri zohrievaní prívodného vzduchu v zime, často sa využíva rekuperácia tepla.


Ako získať vysokokvalitný výsledok?

Než si kúpite vetranie v obchode, musíte vypočítať všetko a zabezpečiť množstvo rôznych parametrov uvedených vyššie. Navrhovanie a inštalácia systému v maloobchode vyžaduje profesionálny prístup. Chyby počas inštalácie môžu viesť k poruche akéhokoľvek zariadenia, čo znamená, že celý ventilačný systém prestane fungovať. Nefunkčný systém vetrania môže viesť k problémom pri kontrole požiarnej kontroly, ako aj inými orgánmi pre monitorovanie a kontrolu. Z tohto dôvodu musí byť inštalácia vetrania v obchode vykonaná profesionálne, berúc do úvahy základné technické požiadavky a stanovené právne dokumenty.

POZOR! Nestojí za úsporu a hľadanie najlacnejšieho riešenia.


Celý rozsah prác, od návrhu po inštaláciu ventilačného systému v obchode, vykonáva špecializované organizácie, ktoré sú zodpovedné za výsledok.

Ak potrebujete vypočítať náklady na projektovanie a inštaláciu ventilačných zariadení v predajnej oblasti, naši špecialisti vám pomôžu spočítať, vybrať potrebné parametre a všetky potrebné rozmiestnenie zariadení. Tiež Vám radi poskytneme kompletné informácie o akýchkoľvek zaujímavých otázkach súvisiacich s ventilačným systémom vášho budúceho obchodu.

Získajte bezplatnú konzultáciu s technikom vetrania v obchode

Vetracie systémy pre obchody a nákupné centrá

Požiadavky na ventilačné systémy pre nákupné centrá

Vetrací systém nákupného centra by mal slúžiť na tieto účely:

  • Čistenie vzduchu od mechanických nečistôt;
  • Zabezpečenie potrebnej výmeny vzduchu v miestnosti;
  • Vykurovanie alebo chladenie prívodu vzduchu do miestnosti;
  • Pohodlná distribúcia vzduchu v priestoroch.

Okrem toho by systém nemal spôsobovať problémy údržbárskeho personálu, mal by byť ľahko udržiavaný, ľahko sa prispôsobovať a nevytváral veľa hluku.

Navrhovanie vetrania obchodov a nákupných centier

Vetranie a núdzové vetranie proti dymu v obchodoch, obchodných centrách a supermarketoch by malo byť navrhnuté v súlade s SNIP.

  • Pri umiestnení viacerých skladov do budovy pre každú z nich je potrebné navrhnúť samostatné odvetvia ventilačného systému.
  • V potravinárskych a nepotravinárskych predajniach s predajnou plochou do 400 m 2 je možné navrhnúť vetranie s prirodzenou motiváciou.
  • V priestoroch obchodov s obchodnou plochou 400m 2 a viac, vybavených ventiláciou s mechanickým impulzom, musí byť výfukový objem úplne kompenzovaný.
  • V prípade, že sa plánuje vetranie nákupných centier s predajnou plochou 3500m 2 alebo viac, musí byť do systému zahrnutý aj systém klimatizácie. Tieto požiadavky sa vzťahujú na obchody umiestnené v strednom pruhu. V prípade, že je nákupný komplex postavený v južných oblastiach, klimatizácia by mala byť poskytnutá v prípade, že obchodná miestnosť má viac ako 1000 štvorcov.
  • Počet osôb, ktoré sa nachádzajú v komerčných priestoroch, môže byť určený referenčným rámcom alebo v priestore obchodnej sály obsadenej jednou osobou, a to:

6m 2 pre 1 osobu. - pre predajne nábytku, hudbu, audio, video, domáce a kancelárske zariadenia, knihy, športy, šperky;

5m 2 pre 1 osobu. - pre iné nepotravinárske obchody, ako aj pre obchod s potravinami.

  • Počet pokladníc v samoobslužných predajniach vychádza z výpočtu:

v obchodoch predávajúcich jedlo, jeden pokladník je 100 m²;

v nepotravinárskych obchodoch jeden pokladník predstavoval 160 m².

  • Pre jedného kupujúceho je prijatá rýchlosť prívodu vzduchu 20 m³ / h a pre jedného zamestnanca - 60 m³ / h.
  • Pri orientácii na južne, východné a juhovýchodné okenné otvory obchodných hál a kancelárskych priestorov obchodov je možné predpokladať inštaláciu okenných alebo izbových klimatizačných jednotiek.
  • V obchodných sálach s výnimkou obchodných sál s chemickými, syntetickými alebo vonnými látkami a horľavými kvapalinami je dovolené použiť recirkuláciu vzduchu.
  • Vetracie systémy pre zabudované sklady, zabudované obytné budovy, ako aj do budov na iné účely alebo pripojené k nim nie je možné kombinovať s ventilačnými systémami týchto budov.
  • V priestoroch skladov by spravidla mal byť zabezpečený prirodzený vetrací systém s nezávislými kanálmi.
  • Je povolené pripojiť odsávací ventilačný systém skladov k všeobecnému systému výmeny mechanického vetrania úžitkových miestností za predpokladu, že sú zabudované protipožiarne ventily.

Nezabudnite:

  1. V horných poschodiach je návštevnosť nižšia ako v prvej, preto je potrebné vziať do úvahy nižšiu hustotu návštevníkov
  2. Ak chcete prilákať kupujúcich v horných poschodiach, sú umiestnené reštaurácie a snack bary, čo vytvára určité problémy s odvetrávaním a vypúšťaním odpadového vzduchu

Pre realizáciu projektu vetrania potrebuje obchod nasledujúce surové dáta:

  • Charakteristika výrobného procesu vo výrobných priestoroch (pekáreň, kuchyňa): typ a počet výrobných zariadení; tepla, prachu, plynu a oddelenia vlhkosti od technologických procesov
  • Typ, výkon a počet umelých svetelných zdrojov.
  • Technické podmienky pripojenia na susedné inžinierske systémy (dodávka elektriny a tepla).
  • Typ ohrievača vzduchu - voda alebo elektrický.
  • Je potrebné chladenie prívodu vzduchu v lete.
  • Odhadovaný počet návštevníkov a zamestnancov v obchode.
  • Orientácia obchodu (nákupného centra) po celom svete.
  • Typ, zloženie a vlastnosti okien, stien.
  • Prítomnosť a typ konštrukčných prvkov budovy: stĺpy, nosníky a priečniky.
  • Možné miesta pre nasávanie a vysúvanie vzduchu, umiestnenie ventilačných zariadení.
  • Možnosť použitia strechy pre ventilačné priechody.
  • Požiarne riešenia v budove obchodného domu, nákupného centra.

Vo všeobecnosti sú nákupné centrá vybavené centrálnymi klimatizačnými modulárnymi typmi. V tomto prípade je zloženie klimatizačných modulov vybrané podľa potrieb konkrétnej miestnosti.

Vetranie obchodu s potravinami

Konštrukčné činnosti na prípravu dodávateľskej a odsávacieho vetrania v obchodnom dome, malých a stredných podnikoch vyžadujú dodržiavanie štandardných požiadaviek pre klimatický systém obchodných priestorov.

  • Vetracie zariadenie pre sklad produktu

Recenzie, príklady, recenzie a služby

Čistenie vzdušných hmôt je poháňané mechanickou motiváciou pomocou vzduchových dúchadiel, priemyselných filtrov a difúzorov na distribúciu prúdenia vzduchu (ventilačné otvory s riadenými mriežkami). Odvádzaný vzduch je odsávaný odsávacím systémom (dáždniky, potrubia, stúpačky, strešné ventilátory).

Dlhá doba, kedy obchodníci vykonávali nekvalifikovanú prácu - otvárajú a zatvárajú okná, začínajú manuálne ventilátory atď., Zapadli do zabudnutia. Odborníci nemajú čas strácať čas organizovaním prirodzeného vetrania ručne. Zamestnanci obchodu musia rozložiť produkty, skontrolovať dátum vypršania platnosti, slúžiť zákazníkovi. Preto by mali byť inštalácia ventilačného systému v predajni, výber technického vybavenia, projektovanie, inštalácia a uvedenie do prevádzky odborníkmi z klimatických spoločností. Bez pohodlného prostredia v nákupných pavilónoch nie je možné zachovať spotrebiteľské kvality potravinárskych výrobkov.

Vývoj projektu kompetentného vetrania obchodných priestorov

Pri rozvoji kompetentnej výmeny s mechanickým stimulom v maloobchodných oblastiach, v destinácii potravín sa berú do úvahy nielen inžinierske a technické faktory, ale aj architektonické usporiadanie budovy. Špecialisti StroyInginiring zohľadňujú súvisiace s ostatnými budovami systému (zásobovanie vodou, likvidácia vody, kúrenie, elektrina). Koniec koncov správne fungovanie komplexu inžinierskych systémov ako celku je kľúčom k úspešnej prevádzke obchodného podniku.

Vetranie v obchode s potravinami v Moskve
Foto: vetranie skladov potravín

Napríklad bez núteného vetrania, dodávky vody a klimatizačných systémov nemôže, ako by malo byť, aby práca na ryby, mäso a mliečne oddelení potravín supermarket alebo trhovú potravy. Neplatný výpočet jednotka pre inštaláciu na streche obchodného domu môže nielen narušiť štruktúru, ale tiež viesť k dramatickému zvýšeniu hladiny hluku, teda zariadenia a jeho rýchlemu zlyhaniu. Neharmonický konštrukčné spôsobené prítomnosťou delených systémov "nevzhľadné" mriežky vetracie rúrky a otvorí prívod vzduchu a výfukový kanál je schopný významne znížiť nákupné aktivitu a viesť k stratám v častiach morské plody, cukrovinky, varenie, zeleniny, atď. V tomto prípade nie je dostatočne silné vetranie, dodržiavanie teplotného režimu, sušenie vzduchu. Nemôžete prísť o zákazníka kvôli vetraciemu zariadeniu, ktoré sa nezmestí do interiéru obchodu a "vystraší" kupujúcich.

Príprava spoľahlivého systému vetrania v obchode s potravinami prebieha nepretržite. Ventilačné zariadenie sa preto musí vyberať pomocou výpočtu predĺženej životnosti, bezproblémovej a kontinuálnej filtrácie vzduchu. V obchodovaní sa musí izby integrovaný do jednotky klimatizačného systému s kapacitou vyššou, než je štandard jediného Snip. Možno, že úplné alebo čiastočné konsolidáciu ventilačných systémov v obytných budovách, na prvom poschodí, ktoré je plánované na obchody (jedlo, oblečenie, spotrebná chémia, atď.), Iba vtedy, ak celková ventilácia, napríklad v hotelových komplexoch. Okrem toho odborníci spoločnosti Stroyengineering kontrolujú dostupnosť priestorov povolených SNiP 2.04.05-91 *. Okrem klimatického hľadiska je dôležitá aj vnútorná príprava maloobchodných priestorov.

Zmena štruktúry obchodu

Každý vie, že oblasť obchodu je najrozvinutejším podnikaním. Každý deň, otváranie nových supermarketov a hypermarketov, obchody, pavilóny, butiky. Majitelia komerčných priestorov sa snaží robiť všetko pre to, aby bol zákazník spokojný.

Na dosiahnutie tohto cieľa investujú peniaze do inzercie svojich zariadení, zabezpečujú rôzne propagačné akcie, predaj, loterie a zľavy. Napriek týmto snahám sa stáva, že to nestačí na prilákanie nových zákazníkov a udržanie pravidelných zákazníkov.

Aký je dôvod tohto stavu vecí? Možno, že obchod je pro zákazníkov jednoducho nepríjemný. Spravidla sú oblasti, ktoré sú ďaleko od ideálnych, zakúpené. V takom prípade môže zmena pomôcť, obnoviť obchod v súlade s ich potrebami a želaniami. Na uskutočnenie takejto rekonštrukcie priestorov stačí požiadať stavebnú spoločnosť, ktorá má licenciu na vykonávanie tohto druhu prác (oprava a dokončovanie bytov, nebytových a priemyselných priestorov).

Problém sanácie sa spravidla objavuje u nových nájomcov alebo majiteľov priestorov, v ktorých obchod už fungoval. Ak obchod prechádza, nikto sa nesnaží investovať do zmeny dizajnu obchodu. Hoci sa to stáva, že podnikatelia sa snažia rozšíriť priestor existujúcej obchodnej plochy na úkor niektorých ďalších oblastí, bez ktorých by podnik nemohol dobre robiť.

V dnešnej dobe sa veľa relatívne malých butikov, napríklad, v ktorých sa oblečenie predáva, pracuje bez skladov na svojom území. Re-plánovanie obchodu je eliminovať pomocné zariadenia, a všetky výrobky sú vo viditeľnej zóne návštevníkov.

Z hľadiska marketingu, množstvo produktov pre zákazníkov oveľa atraktívnejšie, než rovnaké produkty v jedinom exemplári. Bez ohľadu na to, ako grandiózny neboli prepracovať svoje úložisko plány, je potrebné pripomenúť, že všetko, čo sa týka práce s energiou a kabeláž, ako aj likvidácie stien by mali byť bezpečné pre kupujúci a predávajúci obchodu a celej konštrukcie ako celku.

Optimálna varianta reorganizácie obchodnej haly - z nej sa vytvoria niektoré malé miestnosti, bez uvedenia nosných konštrukcií budovy. Nové steny sú zvyčajne inštalované z penového betónu, sadrovej dosky alebo tehly.

Prestavba obchodu vyžaduje zosúladenie, ako aj prestavbu iných priestorov. Ak sa takáto reorganizácia uskutoční v súvislosti so zmenou profilu obchodného podniku v potravinárskom priemysle, je potrebné formalizovať jeho otvorenie v sanitárnej a epidemiologickej službe.

Prepracovanie obchodného priestoru na predaj tovarov s potravinami si vyžaduje viac povolení ako zmena druhu obchodu na obchodovanie s nepotravinárskymi výrobkami. Nie je ľahké dosiahnuť parametre, ktoré spĺňajú hygienické požiadavky, ale je to celkom možné. Najprv je potrebné vypracovať projekt, ktorý bude brať do úvahy všetky nuansy a potom začne generálne opravy.

Najvýhodnejšie je objednať projekt rekonštrukcie v jednej z dizajnových firiem. Bude to drahé, ale zodpovednosť za všetko bude pre výkonného umelca. Takýto projekt je veľmi vážna záležitosť, a preto je nevyhnutné, aby sa k nemu pristupovalo so všetkou zodpovednosťou, aby sa predišlo akýmkoľvek problémom v budúcnosti. Ak podnikateľ ignoruje konštrukčné, požiarne a sanitárne normy, ktoré svojvoľne menia obchodný priestor, musí niesť administratívnu zodpovednosť a zaplatiť pokuty.

Rozpočtové a high-tech riešenia pre pohodlné obchodovanie

Spoločnosť navrhnutý a inštalovaný ventilačný systém v obchodoch, kanceláriách, stavieb, bytov v Moskve, ktoré ponúkajú konkurencieschopné ceny za inštaláciu, výmenu a dezinfekcia vzduchotechnických zariadení. LLC "STROYENGINEERING" zabezpečí, že v rámci svojich maloobchodných priestorov, koncertných a zábavných centier, športových areálov, bude vzdelávacie a zdravotné inštitúcie môžu pripraviť najbližšie k svojmu rozpočtu vetranie projektu. Runtime Object našej spoločnosti: Hot obchod, stravovanie, reštaurácie, bazény, domy, nákupné centrá, skladové priestory.

Výstavba, riadenie, služby z Moskvy a Moskva. Ponúkame rozpočtovú ventiláciu a klimatizáciu s technicky vyspelými technickými zariadeniami pre organizáciu efektívnych klimatických projektov v priestoroch akéhokoľvek miesta určenia!

Vetracie systémy v obchodoch

Každý obchod musí byť vybavený všetkými potrebnými technickými komunikačnými systémami. Vzduchotechnika je prvkom, bez ktorého nemožno vykonávať obchodnú činnosť.

Obchodné aktivity sa nemôžu vykonávať bez kvalitatívneho vetrania

Vetranie skladu musí spĺňať niekoľko požiadaviek, aby mikroklíma z hľadiska teploty, vlhkosti a prísunu čerstvého vzduchu poskytla priaznivé podmienky pre personál, návštevníkov a skladovanie tovaru.

Úlohy a typy systémov výmeny vzduchu v obchode

Vetranie bez ohľadu na charakteristiku predmetu obchodu by malo vyriešiť tieto úlohy:

  1. Dodávka čerstvého vzduchu do všetkých miestností.
  2. Odber hmoty odpadového vzduchu z priestorov.
  3. Vykurovanie alebo chladenie vzdušných hmôt v predajných priestoroch.
  4. Udržiavajte optimálnu vlhkosť.
  5. Čistenie prichádzajúceho vzduchu.

Obchody sú vybavené zmiešanými systémami výmeny vzduchu a výmeny vzduchu. Malé obchody sú obmedzené na vetranie prírodného typu, kde prítok a odtok vzduchu je spôsobený rozdielom teploty a tlaku na ulici a vo vnútri priestorov. Maximálna plocha obchodného priestoru, kde sa dá dosiahnuť prirodzený typ výmeny vzduchu, je stanovená na 400 metrov štvorcových. m.

Veľké supermarkety, nákupné centrá, veľké obchody s potravinami sú vybavené povinnými ventilačnými systémami s vetranými, filtračnými, klimatizačnými a vykurovacími zariadeniami. Zariadenia s núteným zásobovaním vzduchom sú vybavené chladničkami: zeleninou, ovocím a pivom.

Pre sály až do výšky 500-600 metrov štvorcových. m. sú odporúčané rekuperátory. V izbách s rozlohou viac ako 400 metrov štvorcových. m. Niektoré ventilačné potrubia sú inštalované, ktoré sú kombinované do systému vrátane rekuperátorov a klimatizačných jednotiek.

Je povolené vybaviť systémy s recirkuláciou vzduchu v obchodoch, supermarketoch a nákupných centrách. Takéto systémy na výmenu vzduchu sú zakázané len v priestoroch s chemickými a horľavými materiálmi. Zvláštnosťou recirkulácie je cyklické použitie vzduchu, ktorý sa opakovane prechádza systémom, filtruje a dávkuje "zriedený" čerstvým kyslíkom.

Veľké nákupné centrá sú vybavené systémami s chladiacimi ventilátormi. Tento názov používa prístroj, chladiaca kvapalina. Chladenie sa vykonáva vďaka kompresii výparov alebo absorpčným chladiacim cyklom. Po ochladení chladiacej kvapaliny sa kvapalina dodáva do mechanizmov na výmenu tepla (ventilátorové cievky), ktorými prúdi vzduch.

Chiller-fan coil - zariadenie, chladiaca kvapalina. Používa sa vo veľkých nákupných centrách

Teplo uvoľnené počas chladenia sa z budovy vyberie. Okrem chladiacej a ventilačnej cievky sú súčasťou balenia:

  • potrubia pre cirkuláciu kvapaliny a vzduchu cez systém;
  • hydraulický modul pracujúci ako čerpacia stanica;
  • automatický systém riadenia.

Chiller-fan coil prevyšuje dokonca aj rozdelené systémy v jeho schopnostiach. Výhody ventilátora chladiča ako varianta ventilácie:

  1. Priestor, na ktorom je možné vybaviť systém, je určený iba kapacitou chladiacej jednotky a počtom mechanizmov na výmenu tepla.
  2. Neumiestňujte vonkajšie bloky mimo steny budovy. Zariadenie má obmedzenú plochu, aj keď pokrýva veľké obchodné haly.
  3. Vzdialenosť medzi pracovnými prvkami je neobmedzená.
  4. Bezpečnosť.

Požiadavky na vetranie

Usporiadanie skladu musí spĺňať požiadavky viacerých kontrolných orgánov, medzi ktoré patrí aj hygienicko-epidemiologická a protipožiarna služba.

Ventilácia je navrhnutá a inštalovaná s prihliadnutím na tieto faktory. Požiadavky na vetranie sú stanovené v stavebných normách a pravidlách (SNiP) 2.08.02-89 "Verejné budovy a stavby".

Charakteristiky vetracieho systému závisia od nasledujúcich faktorov:

  1. Typ organizácie procesu výmeny vzduchu.
  2. Plocha miestnosti.
  3. Plánovaná účasť.
  4. Typ komerčných priestorov.

Všeobecné požiadavky na SNIP:

  1. Ak sa obchodný priestor nachádza v budove pre iný účel (obytný dom), ventilačný systém skladu sa musí oddeliť od všeobecného systému výmeny vzduchu.
  2. Vertikálne odsávacie vetracie potrubie stúpa nad povrchom clony alebo plochou strechou najmenej o 100 cm.
  3. Komory na chladenie zeleniny, ovocia a zeleniny sú vybavené samostatným systémom núteného vzduchu. Chladiace zariadenie počas prevádzky vytvára veľké množstvo tepla, čo si vyžaduje dodatočné opatrenia pre cirkuláciu vzdušných prúdov.
  4. Systém prívodu núteného vzduchu je vybavený filtrami a vykurovacím systémom.
  5. Body nasávania vzduchu sú umiestnené vo výške najmenej 200 cm od zeme. Pri prítokových systémoch sa vyberajú miesta s najmenším znečistením (vzdialenosť od vozovky, preťaženie ľudí, objekty emisií priemyselných podnikov).
  6. Plniace a umývacie miestnosti sú vybavené samostatným núteným systémom vetrania.

Plniaca miestnosť musí byť vybavená samostatným systémom nútenej ventilácie

Plánovanie a výpočet

Vetranie nákupných centier navrhnuté s účasťou odborníkov, ktoré analyzujú všetky kľúčové parametre (konštrukcia budovy, oblasť, označenie, dochádzky, k dispozícii zariadenie, a tak ďalej. D.), prípravu výkresov a výpočtov, vyzdvihnúť potrebné vybavenie.

Dokončený projekt je kontrolovaný kontrolnými štátnymi orgánmi. Až po všetkých týchto činnostiach môžete nainštalovať ventilačný systém. Údržba vetrania je zverená špecializovaným službám.

Dôležité faktory pri výpočte vetracieho systému:

  • parameter množenia;
  • počet ľudí.

Výpočet odhadovaného počtu ľudí je založený na type obchodu a oblasti. V obchodoch s potravinami padá jedna osoba na každých 2,5 m2 M. m.

V predajniach na nepotraviny - jedna osoba na každých 3,5 metrov štvorcových. m. Ak je obchod zmiešaný, návštevnosť sa počíta vo vzťahu k nepotravinárstvu, to znamená na každých 3,5 m2. m.

Výmena vzduchu na osobu v obchodnom centre by mala presiahnuť 20 kubických metrov. za 60 minút. Každý zamestnanec musí mať najmenej 60 metrov kubických. za hodinu.

Výpočet pre malé skladu piva:

  • plocha obchodnej sály je 200 metrov štvorcových. m.;
  • obchodovať výhradne s pivom a potravinami;
  • počet kupujúcich je približne 80 (200 vydelený 2,5);
  • 5 stálych zamestnancov;
  • spotreba vzduchu - 80 * 20 cu. m. + 5 x 60 cu. m. = 1900 cu. za hodinu.

Ventilačný systém, priemery prívodných a výfukových kanálov, kapacita zariadenia pre sklad pre predaj piva a potravín sa stanoví s vypočítaným parametrom 1900 metrov kubických. za hodinu.

Profesionálny výpočet znamená použitie parametra multiplicity. Frekvencia výmeny vzduchu v predajniach udáva, koľkokrát by sa aktualizovaný objem vzduchu v miestnosti mal aktualizovať za jednotku času. Indikátor sa vypočíta podľa špeciálnych vzorcov. Na výpočet množstva výmeny vzduchu v tabuľkách obchodných stôp sa používa.

Významným kritériom účinnosti ventilácie je hluk. Hluk musí spĺňať stanovené normy hygieny. Na nastavenie týchto indikátorov sa používajú tlmiče hluku. Môžu znížiť vplyv hluku zariadenia.

Ventilačné zariadenie

Ako už bolo uvedené vyššie, vetranie v sklade sa skladá z prívodných a výfukových jednotiek. Prívodné potrubie prírodného typu je vybavené špeciálnymi ventilačnými ventilmi inštalovanými v stenách.

Systém dodávok veľkých nákupných centier je komplexná konštrukcia, ktorá zahŕňa tieto prvky:

Napájacie vetranie pozostáva z mnohých prvkov. Jednou z nich je mriežka

  • mreža;
  • vzduchový ventil;
  • filter;
  • elektrický ohrievač;
  • kanálový snímač;
  • ventilátor prívodu vzduchu;
  • absorbér zvuku;
  • ovládanie rýchlosti ventilátora;
  • regulátor pre elektrický ohrievač;
  • kanálový snímač;
  • sieť vzduchových potrubí;
  • mreža;
  • difúzory.

Ohrievač je kanálový ohrievač.

Proces ohrevu v zariadení sa vykonáva pomocou potrubí, cez ktoré sa dodáva ohriaty vzduch alebo voda. Na predajnom mieste sa môžu použiť rekuperátory - ohrievače vzduchu, v ktorých sa vypúšťaný vzduch zúčastňuje na ohreve prichádzajúceho čerstvého kyslíka.

Výfukový systém prírodného typu znamená odstránenie dodatočných ventilačných potrubí na streche, podobne ako tie, ktoré sú už poskytované pri prírodnej výmene vzduchu doma. Nútený výfukový systém je taktiež komplexný dizajn a obsahuje celý súbor prvkov (filtre, ventilátory, tlmiče hluku).

Mnohí pri otvorení obchodu čelia problému nedostatku špeciálneho vetracieho systému v miestnosti pod obchodom. Čo robiť v tomto prípade?

Existuje len jedna cesta - je potrebné opraviť a nainštalovať nezávislý systém dodávania a extrakcie. Napájacie kanály sú vybavené stenou pomocou inštalácie ventilov a odsávač sa ťahá pozdĺž stropu a vedie sa pozdĺž vonkajších stien k streche. Je lepšie nainštalovať nútený systém pomocou fanúšikov.

Niečo o vetraní v obchodoch a nákupných centrách

Vetranie v obchode je povinným a dôležitým technickým systémom, ktorý zabezpečuje správnu výmenu vzduchu v miestnosti. Inštalácia vysoko kvalitného vetrania je pomerne zodpovedná a dôležitá udalosť vyžadujúca veľké skúsenosti a profesionalitu. Z riadneho výkonu práce bude závisieť od pohodlia zákazníkov, a ako výsledok, veľká účasť na obchodnej oblasti, s vyššími zisky.

Na základe ustanovení a základných pravidiel musia potravinárske obchody udržiavať stanovenú úroveň teploty a vlhkosti. Na tento účel sa používajú dodávateľské a výfukové systémy a klimatizačné jednotky v obchodných halách obchodov, domácností a skladových priestorov. Zariadenia predstavujú rôznorodý komplex špecializovaných zariadení, vďaka ktorým je dodávaný čerstvý vzduch. Zariadenia sú navyše zodpovedné za čistenie, vykurovanie, zvlhčovanie a chladenie.

Spôsoby vetrania

Obchody musia byť vybavené mechanickou klimatizáciou alebo ventilačným systémom. Prívodný prúd, ktorý prechádza ventiláciou, musí byť úplne odstránený odsávačom.

V predajniach sa inštaluje hlavne dodávka a odťahová ventilácia alebo bloky centrálneho napájacieho a výfukového systému. Konštrukcie tohto typu sú oveľa lacnejšie, ale sú neúčinné bez prídavných zariadení, ktorých nákup prinesie dodatočné náklady.

Charakter vetrania je určený typom skladu a celkovou plochou, a to:

  • malá miestnosť - dodávka a odsávanie s vetraním vodou alebo elektrickým ohrevom. V tomto prípade je klimatizácia inštalovaná samostatne. Čerstvý vzduch vstupuje do vonkajšej rozvodnej siete, prechádza čistením a opúšťa miestnosť cez vzduchové kanály. Použitý vzduch sa vylučuje pomocou odsávacieho zariadenia;
  • obchod s plochou viac ako 400 m² - návrh napájacieho a výfukového typu s rekuperáciou tepla. Pomáha výrazne znížiť náklady na elektrickú energiu, nízka pravdepodobnosť poruchy;
  • skladov - skladov - s cieľom vybaviť účinný systém vetrania, používajú sa vysokokapacitné nasávacie a výfukové jednotky. Mechanizmy tohto typu vyžadujú inštaláciu strešných klimatizátorov a strešných konštrukcií;
  • nákupné centrum - dodávka a výfukové systémy s dodatočnou inštaláciou chladiacej jednotky - mechanizmus chladenia vody, ktorý sa tiež používa ako chladiaca kvapalina v klimatizačných systémoch.

Dosiahne sa významné úspory energie, zatiaľ čo dizajn je spoľahlivý, ľahko sa inštaluje a funguje.

Požiadavky na výmenu vzduchu v rôznych miestnostiach sa značne líšia. Zodpovednosť nákupného centra a počet zúčastnených zamestnancov. Vďaka týmto údajom je možné približne vypočítať potrebný objem prítoku vzduchu, ako aj potrebný vetrací výkon zásobníka.

Ovládanie v automatickom režime

Na centrálne monitorovanie vetracieho systému je k dispozícii dodatočná automatizácia. Komponenty pomáhajú riadiť všetky súvisiace zariadenia.

Z tohto dôvodu je možné nastaviť objem a teplotu privádzaného prúdu vzduchu, nastaviť prevádzkový režim na určitý čas, riadiť stupeň kontaminácie filtra.

K dnešnému dňu sa vyžaduje inteligentná automatizácia pozostávajúca zo snímačov a mikrokontrolérov. Takéto snímače sa používajú na analýzu obsahu HF a CO vo vzduchu, určujú teplotu a počet návštevníkov. Vďaka získaným informáciám návrh dokáže vypočítať a nastaviť výkon ventilátorov, ako aj sekcie pre vykurovanie a chladenie.

Vzduchové žeraviace panely

Veľmi často je vetranie v obchode doplnené o mechanizmy vzduchových clôn, ktoré sa nachádzajú pri vchode. Sú potrebné v prípade, keď počet ľudí prechádzajúcich denne prekročí 2500 osôb. Takéto závesy sa namontujú v prípadoch, keď sa pracoviská nachádzajú v blízkosti vchodu a zamestnanci sú tam celý deň.

Nainštalujte clony do priestorov nakladania, vykladania a vjazdu. V obchode s potravinami je definovaná štandardná výmera 1500 m², predajne nepotravín sú 2500 m².

Navrhovanie ventilačných systémov

Každá ventilačná inštalácia obchodnej podlahy a pomocných systémov musí začínať vývojom projektu s prihliadnutím na tieto údaje:

  1. plán pre každé poschodie budovy so všetkými funkčnými oblasťami;
  2. umiestnenie budovy vzhľadom na strany sveta;
  3. zdroje chladiacej kvapaliny;
  4. informácie o stavebných materiáloch a pomocných prvkoch používaných pri stavbe budovy;
  5. príklad predpokladaného zaťaženia na každom poschodí, režim a stupeň dochádzky.

Projektovanie sa prerokuje a schvaľuje najprv s architektom, potom s projektantom, berúc do úvahy všetky nuansy a výnimočné vlastnosti budovy. V záverečnej fáze projektu obsahuje podrobný plán pre systém dýchacích ciest, jeho charakteristiky, zoznam vybavenia a požadované inštalačné práce. Spočiatku to pomôže určiť odhadované náklady.

Vetranie nákupného centra umiestneného v 1. poschodí budovy je navrhnuté s použitím nezávislej klimatizácie a vetrania, nezávisle od vetracieho systému celej budovy. Pri výpočte množstva tepla, ktoré prichádza z toku návštevníkov, obchodného zariadenia a slnečného žiarenia, je možné vykonať výpočty množstva výmeny vzduchu v skladoch.

Potreba klimatizácie

Často pracujúc na plnú kapacitu ventilačný systém nemá pozitívny vplyv na udržiavanie komfortnej teploty v hale. V tomto prípade sú nainštalované klimatizačné jednotky.

Pre obchodné centrum sa spravidla používajú rozdelené systémy kanálov alebo typov kaziet a pre malé obchody stačí nainštalovať nástennú klimatizáciu.

Klimatizácia bude lacnejšia, ale návrhy nemusia vždy spĺňať požiadavky priestorov. Káblové a kazetové vnútorné jednotky klimatizačných jednotiek sú namontované v stropnom priestore. V kazetových konštrukciách je z vonkajšej strany viditeľný panel s žalúziami na nasávanie vzduchu, ktorý zabezpečuje rovnomerné rozdelenie vzdušných hmôt vo všetkých smeroch bez vytvárania prievanu.

Rozdelené systémy typu kanálov sú úplne skryté, vetracie mriežky a difuzory sú zvonka viditeľné, z ktorých prechádza vzduchové potrubie do klimatizačného zariadenia. Je tiež možné pripojiť ďalšie vzduchové filtre.

Systémy môžu byť tiež vybavené pomocnými zariadeniami, medzi ktoré patrí:

  • filtre na čistenie vzduchu;
  • blok systému vykurovania vzduchu;
  • chladiaci systém;
  • hydratačná jednotka.

Normy prívodu vzduchu a typ výmeny vzduchu v rôznych zónach sú odlišné. Vetranie komerčných priestorov by malo byť vykonané s prihliadnutím na dodávku čerstvého vzduchu zhora s následnou distribúciou v priestoroch a odstránením zospodu. V takomto prípade v oblastiach verejného stravovania je prívod vzduchu naopak zospodu a odsávač je umiestnený na vrchu.

záver

Systém výmeny vzduchu v zásobníkoch akéhokoľvek druhu by mal byť mechanicky ovládaný, ventilácia prírodného typu v konkrétnom uskutočnení sa ani neberie do úvahy. Aby sa zabezpečili hygienické a technické normy, celý objem prichádzajúceho vzduchu sa musí úplne odstrániť extrakciou.

Efektívne moderné zariadenia pomôžu vytvoriť pohodlné pracovné podmienky pre pracovníkov a optimálne prostredie pre obsah predávaných produktov.

Vetranie supermarketov

Naďalej vydávame samostatné kapitoly z knihy "Ventilačné a klimatizačné systémy". Odporúčania pre návrh, testovanie a uvedenie do prevádzky skupiny "ThermoCool".

Táto téma obsahuje kapitolu 20.

Obr. 20.1 Typická schéma supermarketov

Obchodná plocha s rozlohou viac ako 17 000 m 2 s jednotnou distribúciou zákazníkov a pokladňa s miestnou koncentráciou, najmä cez víkendy.

Skladová zóna pozdĺž fasády budovy blokuje tepelné toky zo slnečného žiarenia, ktoré vstupujú do budovy a chránia obchodnú chodbu od toho, pretože bočné a zadné steny supermarketov sú zvyčajne nepočujúce.

Technické riešenia pre tradičné obchody, typické: prívod vzduchu zhora cez strop s ventilátorom alebo kužeľovitými tryskami vo výške stropu 3-6 m a odstránením aj zhora cez mreže alebo plafondy. Tieto rozhodnutia upravuje SNiP 2.04.05-91 * 2003 a MGSN 4.13-97.

Vykurovacie systémy pre obchody, zvyčajne vo vlastníctve rôznych majiteľov, musia byť samostatné s účtovnými jednotkami na vykonávanie adresovej spotreby tepla. Vykurovacie systémy sú konvenčné, naplnené vodou termostatickými ventilmi, dvojtrubkové, s prechodovým pohybom vody a teplotou chladiacej kvapaliny nepresahujúcou parametre: tg = 95 ° C, t0 = 70 ° C.

Odhadované teploty vzduchu v skladoch za studené obdobie roka sú uvedené v tabuľke 20.1.

Pre vetracie a klimatizačné systémy vstavaných a zabudovaných skladov sa výpočet výmeny vzduchu vykonáva podľa vyváženosti tepla a vzduchu a kontroluje sa rozmanitosťou a normami dodávky čerstvého vzduchu.

Uvoľňovanie tepla a vlhkosti od zákazníkov sa vypočíta podľa noriem ľahkej práce od pracovníkov - podľa noriem práce so strednou hmotnosťou. Počet žien je medzi kupujúcimi a medzi pracovníkmi je prijímaná vo výške 60% z celkového počtu.

Počet ľudí, ktorí sa nachádzajú v nákupných halách, by mal byť určený podľa technologického postupu alebo podľa plochy obchodnej sály, ktorú obsadila jedna osoba:

  • 6 m 2 pre predajne nábytku, hudbu, audio, video, domáce a kancelárske vybavenie, knihy, športy, šperky;
  • 5 m 2 pre ostatné nepotravinárske obchody a pre všetky obchody s potravinami.

V samoobslužných predajniach sa z výpočtu vyberá počet pracovných miest pokladníkov:

  • jedna pracovná stanica na 100 m 2 v obchodoch s potravinami;
  • jedno pracovisko na 160 m 2 v nepotravinárstve.

Štandardná dodávka čerstvého vzduchu: 20 m 3 / h pre kupujúceho a 60 m 3 / h pre zamestnanca skladu.

Parametre vzduchu v teplom období pre pripojené supermarkety a supermarket:

tv = 25 ° C; v 60%. Toto sú parametre kondicionovania 2. triedy.

Regulačný priedušnosť zvyčajne vykonáva celkovej systémov v oblasti dodávok, a deficit v studenej alebo split-systém odstráni v teplom období, nakupovanie sám alebo fan coil jednotky pôsobiace od chladiacich jednotiek s autonómnou chladiacej účtu.

Požadované množstvo vonkajšieho vzduchu v predajnej oblasti supermarketu bude:

Ln = 3000,20 + 200,60 = 72000 m3 / h.

Doprava a rovnomerné rozdelenie takýchto množstiev vzduchu sú veľmi problematické. Riešením je decentralizácia dodávateľských systémov. V prípade, že pozastavenie fúkanie jednotky vo výške 6-8 m od podlahy s jednou výpočtové jednotky pre servis 24x24 m námestie s prívodom vzduchu z hornej supermarketu šachty, na čistenie vzduchu filtra a potom zahrievanie alebo chladenie krmiva a kompaktný prúd prostredníctvom nastaviteľného roštu dole, ako riešenie výrazne zníži kapitálové náklady a poskytne čerstvý vzduch celému obchodnému poschodiu. Počet jednotiek bude 30 jednotiek s prietokom 2400 m 3 / h.

Výfukové systémy s rovnakým krmivom by mali byť vyrobené vo forme prírodného krytu z hornej zóny miestnosti. Pätnásť mín s veľkosťou 1000 mm, vybavených dáždnikmi, izolované ventily s elektricky vyhrievanými chlopňami, paleta pripojená k odtokovému systému, sa s touto úlohou vyrovná. Rýchlosť vzduchu v každej bani bude 1,3 m / s.

A čo s ohrevom? Tepelné straty puzdro so svojou výškou 10 m predstavuje 726 kW pri vnútornej teplote Ti = 16 ° C, vonkajšie tn = -26 ° C a špecifickú teplotné charakteristike qud = 0,1 W / m 3 ° C Vykurovanie by malo byť vzdušné a vykonávané rovnakými vonkajšími jednotkami. Tepelná sila každého z nich by mala byť:

Závesné jednotky musia pracovať v režime plného recirkulácie, tj odobrať vzduch z hornej zóny a spustiť dole. Teplota prehriatia vzduchu bude:

Toto je o niečo vyššie ako povolené pri 45 ° C, preto musia byť k systémom vykurovania vzduchu pripojené niekoľko ďalších jednotiek.

Na výpočet teplého obdobia je potrebné určiť uvoľňovanie tepla (podľa zjavného tepla):

od kupujúcich pri tv = 25 ° С

od obsluhy pri tv = 25 ° С

z osvetlenia pri osvetlení 400 luxov; qud = 30 W / m 2

z pracovných exponátov (televízory, osvetľovacie zariadenia, pokladnice atď.),

3000,65 = 195 000 W

200,70 = 14 000 W

Celkom: 790 000 W

Ak chcete odstrániť prebytočné teplo, dodatočne zostavíme ďalších 4 riadky (1 prídavný riadok nad pokladnicou) pre 10 jednotiek (každý 24 m), aby sa ochladil iba vzduch. Chladiaca kapacita každého z nich (vrátane 30 jednotiek, ktoré dodávajú vonkajší vzduch do obchodnej plochy) je: 790000: 70 = 11300 W.

Pri dodávaní prostredníctvom každej jednotky 2400 m 3 / h alebo G = 2880 kg / h (rovnaký typ s čerstvým vzduchom) sa vzduch ochladí na teplotu:

a s prítokovou teplotou:

tn = tv - t = 25 -14 = 11 ° С zostupuje z výšky 6-8 metrov.

Malo by sa zabezpečiť inštalácia 4 chladičov (ktoré predtým rozdelili halu do 4 zón) s chladiacim výkonom 200 kW.

V skladoch by sa mali zabezpečiť konvenčné prívodné a odsávacie vetranie so vzdušným výmenným kurzom v súlade s tabuľkou 20.1.

Odporúčania pre vetranie v obchode

Vetranie obchodu zohráva dôležitú úlohu v komunikačnej sieti komerčných priestorov. Reguluje mikroklímu v budove, zabezpečuje nasávanie a odvádzanie vzduchu, jeho vykurovanie a chladenie. Vďaka vetraciemu systému je miestnosť pohodlná pre zamestnancov a zákazníkov. Poskytuje tiež potrebné podmienky na uskladnenie rôznych tovarov - od potravinárskych výrobkov až po domáce spotrebiče.

Účel vetrania nákupného centra

Vetranie v sklade je regulované ustanoveniami SNiP 2.04.05-91. Podľa tohto dokumentu by mal byť udržiavaný mikroklíma (teplota vzduchu, vlhkosť, výmenný kurz vzduchu) zachovaná na obchodných podlahách. Na zabezpečenie správnej výmeny vzduchu sú vo všetkých priestoroch zásobníka inštalované prívodné a výfukové systémy a klimatizačné zariadenia.

Hlavným účelom vetrania maloobchodných zariadení je dodávka čerstvého vzduchu, jeho čistenie, zvlhčovanie, chladenie / vykurovanie.

Ventilačný systém vykonáva nasledovné úlohy na podporu fungovania zásuvky:

  • poskytovanie dobrej výmeny vzduchu pre pohodlné vyhľadávanie ľudí - zamestnancov, návštevníkov;
  • odstránenie nepríjemných zápachov, vlhkosti zo vzduchu;
  • regulácia úrovne teploty v závislosti od sezóny a podmienok skladovania tovaru.

Dodávateľský a výfukový systém sa musí vykonávať profesionálne, pričom sa spoliehajú na ustanovenia SNiP. Týmto sa majiteľ miestnosti zachráni pred problémami v budúcnosti, keďže Rospotrebnadzor a požiarne úrady dôkladne skontrolujú dizajn obchodu s dodržaním noriem. Odborníci odporúčajú zabezpečiť potrebné plány pred inštaláciou vetrania.

Požiadavky na vetranie skladu

Požiadavky na vetranie a výfukové plyny sú rozdelené do niekoľkých blokov v závislosti od podmienok objektu:

  • Typ organizácie procesu výmeny vzduchu.
  • Oblasť nákupnej haly a iných izieb.
  • Počet kupujúcich.
  • Typ priestoru (sklad, balenie, obchodná hala atď.).

Predstavme si zoznam hlavných technických požiadaviek:

  1. Výpočet objemu privádzaného vzduchu sa uskutočňuje podľa počtu osôb v predajni. Každý návštevník má 20 m3 / h čerstvého vzduchu, jeden zamestnanec v sklade - 60 m3 / h.
  2. Množstvo výmeny vzduchu (určuje, koľkokrát za hodinu musí byť vzduch v miestnosti úplne nahradený čerstvým vzduchom) v obchodnej podlahe - 1, skladovanie tovaru - 1-1.5. Výnimkou sú sklady na skladovanie ovocia, pečiva (4) a potravinového odpadu (10).

Ventilačné zariadenie

Najjednoduchší spôsob organizovania výmeny vzduchu je inštalácia ventilačných kanálov s ventilátormi pracujúcimi na vstupe a odtoku. Zahŕňa aj digestory a zásobovacie kanály, ktoré zabezpečujú mechanickú cirkuláciu vzduchu v miestnosti. Vo väčšine prípadov však projekt nie je obmedzený na takýto súbor zariadení a zahŕňa aj:

  • vzduchové filtre v prívodných a výfukových potrubiach;
  • klimatizačný systém (výmenníky tepla, ohrievače, tepelné závesy);
  • zvlhčovače rôznych typov.

V spodnej časti miestnosti sú inštalované ventily, ktoré pracujú na prítoke, a výfukové otvory sú umiestnené pod stropom (rúrka je zobrazená nad strechou). Táto technológia zabezpečuje prirodzenú cirkuláciu vzduchu v miestnosti a je založená na fyzickom práve, podľa ktorého teplý vzduch, ktorý sa stáva ľahším, stúpa.

Keďže klimatizácia veľkých miestností najčastejšie využíva systém chladiaceho ventilátora, v ktorom chladiaca kvapalina cirkuluje v systéme a ochladzuje vzduch vo všetkých miestnostiach. V malých zásuvkách sú inštalované klimatizácie pre domácnosť.

Normy SNiP pre inštaláciu vzduchotechnických systémov:

  • Ak je zásuvka umiestnená v spoločnej budove (obytná budova, nákupné centrum, administratívna budova atď.), Je vybavená samostatným núteným systémom vetrania.
  • Výfukové potrubie je ťahané cez strechu najmenej 100 cm nad povrchom strechy.
  • Napájacie ventily s prirodzeným impulzom sú umiestnené vo vzdialenosti najmenej 20 cm od zemského povrchu. Inštalácia sa vykonáva v miestach s najmenším znečistením (pokiaľ je to možné, z odpadových košov, vozovky, parkovacích miest). Ventily musia byť vybavené filtrom a vykurovaním.
  • Samostatné dodávacie a výfukové jednotky sú vybavené chladiacimi komorami na skladovanie zeleniny, ovocia a výrobkov podliehajúcich skaze, plniacich zariadení a záchytov.

Výpočet a návrh vetrania skladu

Navrhovanie maloobchodných podnikov sa uskutočňuje za účasti špecialistov, ktorí dokážu presne zohľadniť všetky konštrukčné parametre priestorov, vyzdvihnúť potrebné vybavenie a zvoliť si miesto jeho inštalácie. Pripravený plán dodávok a výfukových a chladiacich systémov je kontrolovaný hasiacimi a sanitárno-epidemiologickými službami.

Najdôležitejšími parametrami výpočtu systému sú frekvencia výmeny vzduchu a približný počet návštevníkov počas dňa.

  1. Výpočet počtu ľudí na základe cieľa a oblasti predmetu obchodu. V obchodoch s potravinami má jedna osoba 2,5 m², v nepotravinárskych predajniach - 3,5 m². Ak sa výpočet vykonáva v nákupnom centre so zmiešaným využitím, počíta sa ako nepotravinové.
  2. Návrhári berú do úvahy frekvenciu výmeny vzduchu, ktorá je regulovaná v súlade s normami SNiP a je vypočítaná pomocou špeciálnych zariadení.

Dôležitým ukazovateľom pre verejné miesta je hladina hluku. Ventilačné zariadenie sa vyberá tak, aby zvuk pracovných prostriedkov nevytváral nepohodlie pre nakupujúcich a obchodných zamestnancov.

Inštalácia vetrania v obchodnej podlahe je časovo náročný a zodpovedný proces. Iba kontaktovaním profesionálnych dizajnérov a remeselníkov a výberom vhodného vybavenia bude obchod vytvárať pohodlné podmienky pre vyhľadávanie ľudí a skladovanie tovaru.